2025 Aug 31 Day 5 - 小印度, 返香港
今天我們即將返回香港，航班於晚上七點才起飛，因此上午仍有一些空閒時間。我們計劃前往小印度走走並享用早餐。原本一直想在那裡吃晚餐，但由於行程緊湊，加上不想太晚前往，因為感覺不安全，最終趁今早有空前往用餐。
去小印度之前，我們先去看看酒店的泳池，發現原來只是個非常小的泳池。這次沒有安排游泳的環節，因為每天都要去看動物，抽不出時間。
這附近有許多鳥類，包括鴿子和烏鴉。 ET 就最喜歡烏鴉了。
上午的小印度並沒有太多人。我們尋找了好幾間餐廳卻難以決定，而且開門的店舖也不多。似乎新加坡人並不算早起，或者說他們並不習慣在早晨外出用餐? 這裡的情況與香港很不同，香港的餐廳往往在清晨便已經全部營業。
我們再度前往竹腳市場，這裡的確實多人，感覺有點擠擁。而且環境並不算整潔。我比較想在一間乾淨的餐廳用餐。雖然所謂的地道風味頗具特色，但若要我坐在炎熱的新加坡，與眾人擠在油膩的桌旁，我並不覺得舒適。
於是我們便過對面馬路，回到早幾天曾經看到的那間富有歷史感的餐廳。當時已是八點多，餐廳已經開始營業。
這是一間素食餐廳。餐牌上展示了一張 Mini Tiffin 的相片，我們直接點選，省卻了挑選的麻煩。而另一份餐點看起來與之相差不大，只是陳列方式略有不同。餐點意外地不太辛辣，味道清爽易入口，整體尚可。至於免費提供的飲用水，可能是水喉水，僅嘗一口便作罷。除此之外，其他方面皆令人滿意。回想起來，這裡的 dosai 並沒有特別令人難忘的地方。相比之下，西九龍中心的印度食檔所提供的 dosai，才真正令人驚艷，讓我第一次意識到這道料理竟能如此美味。
至於 Masala Tea，並沒有帶來特別的驚喜。反而令人意外的是，半杯奶茶竟已流入底下的小碟之中，這樣的情況顯得相當粗疏。回想起來，如果一間食店真正尊重自己的食物，便不會出現如此的處理方式。
早餐後，我們隨意在小印度漫步，之後便返回酒店準備收拾行李並辦理退房。早兩晚購買的一罐飲品，決定帶到機場享用。
雖然航班在晚上七點才起飛，但我們仍需提前三小時抵達機場辦理手續。既然如此，便決定更早前往。反正樟宜機場本身已是著名景點，其中的星耀樟宜（Jewel）及雨漩渦（Rain Vortex）更是聞名世界，因此我們打算提早到達，拍照留念並稍作遊覽。
之後我們先將行李寄艙。新加坡航空的一位年長男員工為我們提供協助，他的外表端莊得體，舉止有禮、不亢不卑，令人感受到新加坡航空的格調與派頭。這樣年紀的服務員在現代社會已不多見，讓人聯想到粵語長片年代的優雅服務。他幫我們順利完成了自助寄艙的程序。相片中的這位人士應該不是當時的那位。
許多人都在這個景點打卡拍照，而我的心態則是抱著『到此一遊已經很好』。並不特別興奮，但完成了一件計劃中的事情，這種感覺也相當不錯。
我們看到有一列 Skytrain 會穿過瀑布，於是特意前去探究如何能夠搭乘。原來需要前往另一個航站樓才能體驗。由於我們時間充裕，便決定前往並親身體驗這段旅程。
之後我們便在機場尋找午餐。機場的餐飲價格一向偏高，因此最自然的選擇便是前往美食廣場用餐。
我點了一份燒雞麵。
用餐後，我們前往機場的蝴蝶園。由於指示並不清晰，加上園區規模頗大，我們花了不少時間尋找，途中也擔心走錯方向而需要重新折返。最終，我們還是成功找到目的地。
蝴蝶園的環境比想像中稍遜，竟然以發霉的菠蘿餵食蝴蝶。如此規模龐大的機場，若要提供幾件新鮮水果應該並非難事，不禁令人疑惑為何會如此安排。
終於登上了飛機。飛機餐的水準不俗，甚至還附上雪糕，令人感到驚喜。
就這樣，這趟動物之旅也劃上了句號。整體而言，這次新加坡之行的感覺相當良好。Mandai Wildlife Group 旗下還有兩個園區我們尚未造訪，分別是 河川生態園區 (River Wonders)
和 亞洲雨林探險園 (Rainforest Wild Asia) ，不知道將來是否會再來。不過，Bird Paradise 仍是我們想再次前往的地方，屆時也可以順道探索其他未曾到訪的園區。此刻回想起與鳥兒的互動，依然覺得樂透了。
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