Nov 1 (Fri) 伊斯坦堡 (歐洲區: 舊城區 Sultanahmet) (Hotel: Vera Life Hotel) > Balat > Alibeyköy Bus Station
我們在酒店吃早餐，早餐的質量相當一般，主要是一些芝士、麵包、果醬等，還有一些冷切肉、青瓜和番茄，似乎這裡的主要蔬菜就是這些。遇到早餐內容很一般的時候，我會從健康的角度來選擇，所以一隻白煮蛋是最安全的選擇。有一位呆呆的年輕服務生，看起來他不太會說英語。正如網上評論所說，他們不太喜歡開冷氣，現在是冬天還好，真的無法想像如果是夏天會有多悶熱。我曾試著請他們開冷氣，但他們說冬天不開。此外，他們的餐具真的不是很乾淨，這在酒店中很少遇到，亞洲的酒店通常都很乾淨。
我們決定訂一輛車前往 Alibeyköy Bus Station，於是向前台安排服務。但今早的接待不是昨晚那位先生，而是換成了一位自稱是這裡經理的男人。他的態度不像那位先生那麼謙虛，雖然如果不挑剔的話，還是可以接受的。最終我們訂了一輛私人車，價格是 30 美元。如果搭電車可能只需十多元港幣。不過，算了，有時真的不能計較太多，雖然價錢差距確實很大。
我們交付了現金之後，我要求他給我一張收據，他一副不太情願的樣子，但最終還是給了我。其實這只是非常合理的要求，我也不明白為什麼有些人處事就喜歡這樣模模糊糊，似乎想從中找一點好處似的。
搞好這些安排後，終於可以正式遊覽了。我們把重要物品放在小包內，用衣服蓋著。這個上午的行程是去三大景點：聖索菲亞大教堂、地下水宮殿和藍色清真寺。
其實天氣很舒服，冰冰涼涼的，但心情就是戰戰兢兢。本來我一直打算如果可以乘車，就盡量少走路，以免太疲倦。然而，由於昨天的事，我們選擇寧願靠雙腿步行，尤其是我們已經知道這些景點並不太遠。早晨的街道上有很多烏鴉。
由於一早已在 Klook 購買了入場券，所以很快便進入了地下水宮殿。門外有一大群人在排隊購票，我覺得即使入場費貴了些，也是值得的。
其實這個景點不算很大，但氣氛很好。然而，由於之前的事件嚇到我，所以我不太敢拿手機出來拍照。甚至有人叫我們幫他們拍照，我們也小心翼翼，生怕遇上騙子。我們倆搞得神經兮兮的，還練習一些出其不意的步法……
之後我們去了聖索菲亞大教堂，其實這個景點在 2024 年年初還是免費入場，現在竟然收取 25 歐元，真的太過分了。不過來到這裡不看一看又有點可惜。我在 Klook 購買的是套票，連同地下水宮殿每人 HK$476，算是比單獨購買便宜一些。
教堂裡面其實並不是特別令人嘆為觀止，更多的是一種到此一遊的感覺。可能是心情受到了影響吧。在大教堂門口，有一隻狗狗豪邁地將雙腿大大地打開，毫無顧忌地在人群中睡覺。可以想像這裡的人對動物的態度很好，不然牠不會這樣放鬆自在。
我們遊覽完聖索菲亞大教堂，打算去免費的藍色清真寺，沒想到今天他們有特別的日子，不全日開放，所以我們就沒進去。在這三大景點周圍是一片公園，陽光很好，有大狗狗在草地上睡覺，我們去和牠玩了一下。在這沁人的涼風下，心情變得輕鬆了許多。之後又見到一些貓，其中一隻感覺牠很"婊"，就是牠要跟你玩，但是你摸牠，牠又不太喜歡。雖然不知道牠的性別，但無論如何，多謝牠們讓我們整個人舒坦多了。
之前的計劃是去大巴扎兌換貨幣，所以才選擇了那間酒店，因為從酒店步行過去只需幾分鐘。然而，所有計劃都因為那件事而改變了。大巴扎被認為是一個不安全的地方，因此我們決定在三個主要景點附近的兌換店換錢。其實這一帶的匯率差不多，幾乎一樣。我們找了一家人不太多、看起來也安全的店，在那裡完成了兌換。
我們之後搭電車前往 Balat，經過 Eminönü 碼頭。原本打算明天才來這裡前往亞洲區，但竟然今天經過了，這裏有很多海鷗好像貓兒一樣大。這裡有一些餐廳，但我不太想在這裡吃，可能是那些男店員的叫囂令我感到不自在，而且還有很重的魚腥味。
我們坐車到了 Balat 區，下車的位置有點過於安靜，但看到彩色的建築物，心裡相信來對了。我們跟隨前面幾位像遊客的外籍人士，果然他們也是去 Balat。這裏主要是一些精緻的商店和咖啡館。
在街邊，我看到有小販在賣淡菜飯，但沒有地方坐下來吃（後來發現這裡並不常見，最後是在新城區才見到）。我們挑了一間有路邊座位的餐廳 İlter's Coffee，希望能有貓咪陪我們一起吃。
這一區的食肆都比較昂貴，這間也不例外。我們先看看菜單再決定是否進去，避免在不知道價格的情況下進去後再抱怨。作為顧客，有責任了解價格。
那位女侍應說有 rooftop，但我不想進入那個建築物，不知道樓上會是怎麼樣，還是覺得在地下比較安全。侍應生給我們兩瓶水，我問是否免費的（當然不是），他也拿走了。有時作為顧客，不要怕尷尬而不敢詢問價格，總好過之後抱怨。
直到離開前，我去室內上洗手間時，才發現原來有很多適合拍照的環境！看到年輕女侍應推薦客人上 rooftop，但客人根本無法想像樓上竟然這麼漂亮，因此白白錯過了。如果早知道室內環境這麼好，我們就不會坐在外面。
從室內設計看，老闆可能是一位藝術家，每個角落都很有美感。尤其他數鈔票的方式，感覺他不是精於數字的人，而是將一張張鈔票攤在桌面上用視覺來數，就像我數錢的時候一樣。由於付現金時需要找零錢，雖然是很少的金額，但他依然很認真地幫我們找，甚至還過去隔壁的店換零錢，真的很誠實。
找錢後我跟他說，原來你們的店環境這麼漂亮，但客人根本不知道，應該多做一些廣告。回到香港後，我在 Google Review 上看到其他人說他浪費食物，看到他的 IG 上用巨型杯來放茶和咖啡，真的讓人感到驚訝和失望。
午餐後，我們再逛逛，但不想行上斜路，所以那些彩虹樓梯什麼的並沒有親眼看見。見時間還早，我們想不如去看看Alibeyköy Bus Station是什麼樣子，於是再搭Tramvay。果然，原來真的很容易到達。不過如果帶著行李箱，就真的不建議這樣做，所以並沒有後悔訂了 30 美元的私家車前往這裡。
我依然沒有太大胃口，所以只點了一碗湯和沙拉。自從退休後，我在家吃得比較少，養細了胃口。在這裡吃什麼都會附上麵包，所以其實也夠飽了，ET 點了一份肉丸。
飯後，我們在附近的士多買了飲用水，還嘗試了這裡出名的鹹乳酪。味道並沒有如傳聞中那麼好，不過不失。
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